標準営業約款制度は、消費者保護の観点から、理容業、美容業、クリーニング業など国民の日常生活に密接に関連する営業である生活衛生関係営業（以下、「生衛業」という。）が提供するサービスや技術、設備の内容等を適正かつ明確に表示することにより、利用者や消費者が営業者からサービスや商品を購入する際の選択の利便を図ることを目的として、昭和５４年に生衛業の基本法である「生活衛生関係営業の運営の適正化及び振興に関する法律」（以下、「生衛法」という。）を改正し、創設されたものです。

この標準営業約款は、財団法人全国生活衛生営業指導センターが、厚生労働大臣が指定する業種について、当該業種ごとに、厚生労働大臣の認可を受けて、営業方法又は取引条件等を設定することとされており、現在、クリーニング業（昭和５８年３月２６日認可）、理容業（昭和５９年１０月１８日認可）、美容業（昭和５９年１０月１８日認可）の３業種について設定されています。

この業種ごとに設定された標準営業約款に従って、営業者が営業を行いたい場合は、各都道府県の生活衛生営業指導センター（以下、「都道府県指導センター」という。）に登録の申込みを行ない、標準営業約款店である旨を表示する標識（Ｓマーク）と約款の要旨を掲示することとなっており、平成１６年３月現在、全国で約９万店舗がそれぞれ業種ごとの標準営業約款に従って営業しています。

また、標準営業約款では、法律に基づき業種ごとに次の３つの基本事項を定めており、この約款のシンボルマークである「Ｓマーク」は、次の３つの頭文字「Ｓ」を取ったものです。

1　役務の内容又は商品の品質の表示の適正化に関する事項（Standard）
理・美容店で、散髪やパーマをかける、あるいはクリーニング店へＹシャツをクリーニングに出したといった場合、消費者は一般の商品や製品のように購入する前に、その品質、性能等を確認するといったことができません。標準営業約款では、提供するサービスや技術の内容を適正に表示す容、処理基準等を細かに定めており、登録店ではこの基準以上の内容で施術・処理を行うこととることによって、消費者に不愉快な誤解等を与えないよう、標準的（Standard）な施術の内なっています。

2　施設又は設備の表示の適正化に関する事項（Safety）（Sanitation）
消費者・利用者が、常に安全（Safety）で衛生的（Sanitation）なサービスが受けられるよう営業施設の構造・設備について管理基準を定め、これを維持・管理することとなっています。

3　損害賠償の実施の確保に関する事項
　登録店は、万一事故が発生した場合は、業種ごとに定められた事故賠償基準に基づいて、利用者等に速やかにその賠償が行えるように損害賠償保険への加入が義務づけられています。消費者から預かった洗濯物を紛失したり、傷つけた場合、あるいは提供するサービス又は施設設備等の利用に起因して、消費者の身体又は財産に損害を与えた場合など、事故賠償基準に基づいて速やかに補償することとなっていますので、安心してご利用いただけます。

このように標準営業約款制度は、あくまでも消費者利益擁護の観点から、消費者の選択の利便を図るという目的で創設されたもので、営業店にとっては、登録店に加盟することにより直ちに顧客が増加し、売上の増加につながるといったものではないところから、この標準営業約款への登録について営業者の理解を受けることは難しい面もありますが、標準営業約款制度の精神を十分理解した登録加盟店が増加し、技術・安全・衛生面等で業界全体のレベルアップが図られることにより、業界に対するさらに一層の消費者の安心と信頼が深まり、これが個々の営業店の経営の安定と活性化、繁栄につながるものと考えます。